http://www.838383.net/hachi-nokoto/Q&A.htm 白くザラザラになってしまったはちみつはどうすればいいんだーと思っていたのですが、ここを読んで湯煎にしてみたらあっさり元通りに〜(^^)。 よく見たら手元にあった蜂蜜の瓶にも、固まったら湯煎しろって書い…

http://www.glasscom.com/tone/articles/nos1998a/csmail/ まだ全部は読んでないけど、なんとなくわかりやすいように思えたのでメモ。